





أنا بشائر، مدربة صناعة الشوكولا، أساعد النساء الطموحات على تحويل شغفهن بالشوكولا إلى مشروع فاخر يحقق لهن دخلاً ثابتًا وحرية مالية، بدون الحاجة إلى أي خبرة مسبقة أو شهادات.
🍫 بدأت رحلتي مع الشوكولا عام 2021 في إسطنبول، عندما قررت أن أحول عشقي لطعمها منذ الطفولة إلى طريق حقيقي. التحقت بمدارس الطهي الإسبانية والإيطالية، ودرست بعمق أسرار صناعة الشوكولا. كان حلمي أن أفتتح متجري الخاص الذي يمزج بين الفن في التقديم و جودة الشوكولا البلجيكية مع أصالة التمور العربية.
🌱 لكن لم يكن هدفي أن أصنع منتجات عادية مثل السوق، بل ركزت على أن تكون مكوناتي صحية، طبيعية، ومميزة. وهكذا ولدت أولى وصفاتي التي أبهرت كل من تذوقها. بعدها طورت التعليب والتزيين لأجعل كل قطعة أشبه بلوحة فنية.
🚀 بمرور الوقت، لم أتوقف عند البيع فقط. قررت أن أنقل خبرتي لغيري من النساء. فبدأت تدريب طالبات على إطلاق مشاريعهن من المنزل. أكثر من 15 طالبة استطعن إطلاق مشروع ناجح بفضل هذه الخبرة، وتجنبن الأخطاء التي وقعت بها في بداياتي.
وفي عام 2024، بعد أن أغلقت مشروعي الخاص وعدت إلى العراق، اخترت أن أفتح صفحة جديدة: أن أُكرّس جهدي لتدريب النساء العراقيات والعربيات، حتى يكون هذا الإبداع منتشراً في كل بيت، وكل مدينة، وكل بلد.
✨ رسالتي اليوم:
كل امرأة لديها شغف يمكنها أن تبني علامة شوكولا فاخرة، مشروع يليق بها ويمنحها استقلالها المالي وحريتها. وأنا هنا لأرافقك في كل خطوة.




